用面做老虎的做法

1. 把面粉、水和糖揉成面团，放在温暖处发酵40分钟。

2. 取三分之一的面，揉好成长圆形，两头都压扁。

3. 长条压扁的一头用刀切5下，每三条面捏成一个爪的样子，前脚捏六个小脚趾。

4. 后面一头向上搭在身上，上面用刀从下往上划几下当花纹。

5. 取少许面团揉成圆条，两头压扁后切三下，然后一分为二成两后脚。

6. 取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，搭在老虎身上后面向上卷一圈。

7. 取一团面揉圆，中间用刀划开一点当嘴巴，黑豆两颗按上当眼睛。

8. 取一点面搓长条，两边压扁对折成鼻子，牙签扎两孔是鼻孔，眉毛用剪刀朝前剪几下。

9. 取一点面做牙齿，在按两个葡萄干，耳朵做好。

10. 把做好的头放在身上，上锅蒸二十分钟。

11. 蒸好后，身上涂一层蛋液，在烤箱里烤五分钟即可。

1. 将南瓜切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片放在盘子里，入蒸锅蒸熟后取出，用勺子压成南瓜泥。

2. 将面粉倒入盆里，加入酵母、白糖和南瓜泥，用筷子搅拌成面絮，再用手和成个硬面团。

3. 接着分成35克一个的剂子，擀成圆面片，包入15克豆沙馅，制作出小老虎的身体。脑袋搓成圆形，身子是椭圆形。

4. 继续用模具压出小老虎腿和胳膊，抹水粘在小老虎的身体上，给小老虎搓出尾巴。

5. 然后做出小老虎五官，小老虎耳朵要厚，胡须是画的，也可以黑面片剪，竹碳粉加水，画出小老虎身体花纹。

6. 最后将做好的面塑小老虎进行发酵，蒸锅添足水，开水上锅蒸15分钟即可。

1. 把面和成一个长条，用刀在首尾分开切两刀，这样老虎的四肢就出来了。用干净的小梳子按出花纹。

2. 另取一小团面，揉成圆形，用手捏出老虎的耳朵。搓一长条面做鼻子，取两个褐色果核做眼睛。

3. 搓长条面做尾巴，然后可以点缀一些小的装饰。蒸好后可以点些颜色。

这些做法各有特色，可以根据个人喜好和实际情况选择适合的方法尝试制作。