干白菜炖汤

干白菜炖汤有多种做法，以下提供几种常见的做法：

1. 白菜干清水浸软，切断，用开水略泡，去除涩味，蜜枣去核，洗净。

2. 猪肺用清水反复灌水清洗，切块挤干水，再放入锅内爆干水份取出再放入清水反复漂洗。

3. 把全部材料全部一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮两小时，调味即可。

1. 白菜干清水泡开，握干水切小段。

2. 放到沙汤锅里，加入瘦肉，胡萝卜块，还有清水。

3. 大火烧开后，转文火继续煲半小时。

4. 最后加点盐就可以喝汤了。

1. 鸡只洗净斩成大块，用开水烫煮后漂净。

2. 白菜干浸泡后洗净，每棵撕开对半切开。

3. 花生、红枣和杞子洗净备用。

4. 洗净瓦煲，倒入约半锅清水，放入花生米，烧开。

5. 倒入以上所有材料，大火煲半小时，转小火煲1小时。

6. 煲好后，根据个人口味放入油、盐调味即可。

1. 清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片。

2. 一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。例如，猪肺汤适合需要润肺止咳的人群，而白菜干鸡汤则适合养阴清肺、润燥化痰。希望这些建议对你有所帮助。