西兰花名字的由来

西兰花的名字来源于它的 原产地区和外观特征。西兰花原产于意大利（西方）地中海沿岸，因此得名“西兰花”。此外，西兰花也被称为茎椰菜、青花菜和绿花菜，是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。

西兰花因其长势强健、耐热、抗寒性强以及营养价值高而被广泛种植。它的叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

综上所述，西兰花的名字主要是因为它原产于意大利，且外形酷似花朵而得名。