西兰花的时令菜

西兰花的时令菜有以下几种：

香菇西兰花

原料：西兰花、香菇、盐、味精、胡椒粉。

制法：西兰花洗净切小朵，香菇泡软洗净，焯水后炒熟，调味即可。

西兰花炒豆芽

原料：西兰花、豆芽、油、盐、姜末、酱油、米醋。

制法：黄豆芽漂洗，西兰花焯水，炒熟后加入豆芽、盐、醋、酱油调味。

烧汁豆腐

原料：豆腐、西兰花、食用油、香油、生抽、素蠔油、盐、蔬果粉。

制法：西兰花焯水摆盘，豆腐煎至微黄，调烧汁淋在豆腐上。

西兰花炒香菇

原料：西兰花、香菇、胡萝卜、姜、生抽、盐。

制法：西兰花和胡萝卜焯水，炒香菇至断生，加入西兰花和胡萝卜同炒。

西兰花炒口蘑

原料：西兰花、口蘑、青椒、酱油、油、盐、蔬果粉。

制法：西兰花焯水，口蘑煸炒，加入西兰花和青椒快速翻炒。