海白冬瓜鳕鱼汤

海白冬瓜鳕鱼汤是一道美味的菜肴，以下是几种不同的做法：

做法一：冬瓜鳕鱼丸子汤

所需材料：

鳕鱼 180克

冬瓜 适量

鸡蛋清 适量

盐 适量

香油 适量

做法步骤：

1. 鳕鱼肉去净鱼刺，洗净，剁成鱼泥，加入适量鸡蛋清，朝一个方向搅打至上劲，做成鱼丸。

2. 冬瓜去皮除籽，洗净，切片。

3. 锅置火上，倒入适量冷水，放入鱼丸煮至八成熟，下入冬瓜片煮熟，加适量盐调味，淋上香油即可。

做法二：海白冬瓜汤

所需材料：

海白半斤

冬瓜 适量

清水 适量

盐 些许

做法步骤：

1. 海白洗净，置于清水中半个小时左右待其吐尽泥沙。

2. 冬瓜去皮，切成薄片待用。

3. 烧水，水沸，入海白，水再沸时捞起海白。

4. 将薄切的冬瓜倒入，煮透即可盛出。

这两种做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。