白萝卜春天坏
春天坏掉的白萝卜主要是由于 在储存过程中,萝卜的块根部分消耗了大量的养分来支持春季的生长,导致糖分减少,纤维素增多,从而使得萝卜变得干瘪无味。此外,春季温湿的环境也适合细菌的滋长,容易造成蔬菜腐烂变质。
为了预防白萝卜在春天坏掉,可以采取以下措施:
选好地块:
选择上茬3年之内没有种过白萝卜的地块,或是没种过白菜、洋白菜、油菜等十字花科蔬菜的地块。
适期晚播:
可在立秋节播种,避免过早播种导致萝卜在春季因养分不足而糠化。
充分施足有机肥:
萝卜喜欢有机肥,粪肥要充分腐熟,避免使用生圈粪,以减少腐烂病的几率。
采取高垄种植:
合理浇水,地不干不浇水,加强中耕,保持土壤通透性,供给萝卜根部充足的氧气。
严禁大水漫灌:
雨后及时排水,避免地面有积水,减少根部缺氧和病菌滋生的可能性。
药剂防治:
发现病虫害尽早用相应的药剂防治,如蚜虫、根蛆等。
通过以上措施,可以有效减少白萝卜在春天的腐烂和变质,延长其保鲜期。