有营养的早餐面

早餐营养面是一种快速、方便且营养丰富的早餐选择。以下是一些简单又美味的早餐营养面食谱：

清汤面

食材：面条、鸡蛋、葱花、香油、盐、酱油等。

做法：

1. 锅里加水烧开，打入鸡蛋煮成荷包蛋。

2. 面条煮熟后，放入碗中，加入调好的汤底（酱油、葱花、香油、盐）。

3. 最后放入荷包蛋即可享用。

番茄鸡蛋汤面

食材：面条、番茄、鸡蛋、葱花、蒜末、盐、糖、番茄酱等。

做法：

1. 锅中加油烧热，炒香葱花和蒜末，加入番茄炒出汁。

2. 加入番茄酱、盐、糖和适量清水烧开。

3. 下入面条煮至熟，打入鸡蛋，保持小火煮至鸡蛋凝固。

4. 出锅前撒上香油和香菜即可。

香菇肉沫面

食材：面条、猪肉末、香菇、葱花、蒜末、生抽、盐、鸡精等。

做法：

1. 锅中加油烧热，炒香葱花和蒜末，加入猪肉末炒至变色。

2. 加入香菇丁继续翻炒，加生抽、盐和鸡精调味。

3. 加入适量清水烧开，下入面条煮熟即可。

金汤南瓜养胃面

食材：南瓜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、清水等。

做法：

1. 南瓜去皮切块蒸熟，压成泥。

2. 面粉加适量盐和水搅拌成面糊，煮熟后捞出备用。

3. 锅中打入鸡蛋，倒入南瓜泥和葱花，加盐和鸡精调味。

4. 将煮好的面条放入碗中，浇上汤汁即可。

三鲜煨面

食材：面条、虾仁、鱼肉、干贝、胡萝卜、青菜、盐等。

做法：

1. 干贝泡发后抓碎，胡萝卜切丁，青菜切段备用。

2. 虾仁和鱼肉切片，用沸水氽烫后过凉。

3. 锅中加入鱼汤烧开，放入胡萝卜丁、干贝丝、鱼片和虾仁，加适量盐调味。

4. 面条在沸水中煮至熟，捞出放入碗中，倒入调好的三鲜汤即可。

这些食谱不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家享用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱，快速准备一顿美味的早餐。