莲藕怎么搓不会粘
要使莲藕在搓洗过程中不粘，可以采用以下几种方法：
使用白醋
在清洗莲藕时，可以在水中加入适量的白醋，白醋具有很好的杀菌和清洁效果，可以帮助去除莲藕表面的污垢和黏液。
使用食盐
在水中加入少量食盐，食盐可以起到杀菌和清洁的作用，同时还能帮助去除莲藕表面的黏液。
使用金属勺或钢丝球
如果莲藕皮上有顽固的污垢，可以使用金属勺或钢丝球轻轻刮洗，但要注意不要刮伤莲藕本身。
使用温水
使用温水清洗莲藕，温水可以加速污垢从莲藕表面脱落，提高清洁效果。
使用淀粉
将莲藕浸泡在含有淀粉的水中，淀粉具有很强的吸附性，可以有效去除莲藕表面的泥巴。