像海参的一个炖汤

海参鸡汤

食材：

一只新鲜的土鸡

海参（提前泡发）

姜片

葱段

做法：

1. 鸡清洗干净后，切块，放入锅中焯水，去掉浮沫。

2. 将鸡块、泡发好的海参、姜片、葱段一同放入炖锅中，加水，水量要没过食材。

3. 大火煮沸后，转小火慢炖两个小时。

4. 最后加盐调味。

这道汤品鸡肉鲜嫩，海参滑润，汤汁浓郁，营养价值极高，非常适合家庭聚餐。

小贴士：

可以根据个人口味加入一些其他药材，如枸杞、红枣等，以增加汤品的滋补效果。

炖煮过程中要保持小火，以确保汤品的口感和营养。

希望你喜欢这道海参鸡汤，并在家中尝试制作。