鱼丸千页豆腐白菜番茄汤

鱼丸千页豆腐白菜番茄汤

简介：

鱼丸千页豆腐白菜番茄汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品。该汤融合了鱼丸的鲜美、千页豆腐的嫩滑、白菜的爽脆和番茄的酸甜，适合各个年龄段的人群食用。

所需材料：

1. 西红柿：1个

2. 鱼丸：10个

3. 鲜香菇：2朵

4. 奶白菜：1棵

5. 生抽：1勺

6. 油、盐：适量

所需工具：

1. 炒锅

2. 刀

3. 砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 鲜香菇洗净去掉梗切成薄片。

2. 白菜洗净切成细丝。

3. 番茄去掉外皮切成小丁。

* 制作过程：

1. 炒锅加油烧热，倒入番茄丁炒出红油。

2. 倒入开水大火煮开。

3. 把白菜丝、香菇片、鱼丸一起放入锅中煮1分钟。

4. 依个人口味加生抽调色和盐调味即可。

提示和建议：

* 可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、鸡精等，增加汤品的层次感和风味。