水果做凉菜

水果做凉菜的方法多种多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的水果和调味料。以下是一些受欢迎的水果凉菜做法：

苹果黄瓜白糖

材料：苹果、黄瓜、白糖

做法：将苹果切块，黄瓜切片，加入适量白糖拌匀，冷藏后食用，口感清爽，适合开胃。

薄荷菠萝

材料：菠萝、薄荷叶、砂糖

做法：菠萝切片，薄荷叶剁碎，加入砂糖拌匀，腌制后食用，清凉解暑。

青木瓜沙拉

材料：青木瓜、小米辣、青柠、圣女果、大蒜、辣椒、盐、糖、鱼露、青柠汁

做法：青木瓜切丝，小米辣、青柠、圣女果切好，加入调味料拌匀，腌制后食用，口感爽脆，带有泰国风味。

西红柿拌糖

材料：西红柿、白糖

做法：西红柿切片，撒上白糖拌匀，冷藏后食用，口感甜美，适合夏天。

水果山药

材料：山药、鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、西瓜、桂花酱、冰糖