豆芽水芹菜

豆芽水芹菜是一道健康美味的凉菜,适合作为新年或其他节日的佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:

凉拌水芹菜

材料

水芹:一把

豆芽:一把

香油:2勺

盐:2勺

白糖:2勺

生抽:1勺

蚝油:1勺

做法

1. 芹菜洗净切小段,焯水变软后捞出。

2. 豆芽洗净后焯水。

3. 将香油、盐、白糖、生抽和蚝油混合,拌匀。

4. 将焯好的芹菜和豆芽放入调味汁中,拌匀即可装盘。

减肥必备|豆芽爱水芹

材料

豆芽:100g

水芹:200g

鲜酱油:2勺

油:2勺

葱:4根

盐:1茶匙

干红辣椒:3-4个

清蜜罗:少许

做法

1. 豆芽和水芹洗净,切段。

2. 锅内水烧开,加入豆芽和水芹焯水煮熟捞出。