豆芽水芹菜
豆芽水芹菜是一道健康美味的凉菜,适合作为新年或其他节日的佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:
凉拌水芹菜
材料:
水芹:一把
豆芽:一把
香油:2勺
盐:2勺
白糖:2勺
生抽:1勺
蚝油:1勺
做法:
1. 芹菜洗净切小段,焯水变软后捞出。
2. 豆芽洗净后焯水。
3. 将香油、盐、白糖、生抽和蚝油混合,拌匀。
4. 将焯好的芹菜和豆芽放入调味汁中,拌匀即可装盘。
减肥必备|豆芽爱水芹
材料:
豆芽:100g
水芹:200g
鲜酱油:2勺
油:2勺
葱:4根
盐:1茶匙
干红辣椒:3-4个
清蜜罗:少许
做法:
1. 豆芽和水芹洗净,切段。
2. 锅内水烧开,加入豆芽和水芹焯水煮熟捞出。