海带豆腐牡蛎汤
海带豆腐牡蛎汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。主要食材包括牡蛎、豆腐和海带,可以根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。
主要食材
牡蛎:150克
豆腐:一小块(约150克)
海带:150克
水:适量
盐:适量
制作步骤
准备食材
牡蛎洗净,剥出肉,注意不要煮得太老。
豆腐切成小块。
海带提前泡发,洗净后切成适当大小的条状。
煮汤
锅内加水烧开,先将海带和豆腐放入锅中煮熟。
待海带和豆腐煮至熟透后,加入牡蛎,注意不要煮得太久,以免牡蛎变老。
加入适量盐调味,根据个人口味可以加入少许胡椒粉或其他调味料。
出锅
最后将调好味的汤品煮沸后即可关火,出锅装盘。
健康功效