油豆腐金针菇粉丝汤

油豆腐金针菇粉丝汤是一道清淡而美味的汤品，适合各个年龄段的人群食用。下面是这道汤的详细做法：

材料

金针菇：200克

粉丝：50克

油豆腐：100克

姜片：适量

葱段：适量

盐：适量

鸡精或味精：适量

食用油：适量

青椒：适量（可选）

黄灯笼辣椒酱：适量（可选）

腌黄瓜：适量（可选）

鸡蛋：1个（可选）

葱姜蒜：适量（可选）

高汤或清汤：适量（可选）

酱油：适量（可选）

料酒：适量（可选）

白胡椒粉：适量（可选）

香菜：适量（可选）

做法

准备食材

金针菇洗净去蒂撕开。