香辣咖喱烤翅怎么做

香辣咖喱烤翅是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：

食材准备

鸡翅中：适量

姜：适量

咖喱粉：适量

料酒：适量

孜然：适量

盐：适量

生抽：适量

白芝麻：少许

蜂蜜水：少许

竹签：10支

葱：少许

蒜：适量

食用油：少许

胡椒粉：少许

做法步骤

鸡翅处理

鸡翅中洗净，用厨房纸擦干水分。

在鸡翅上划几刀，以便入味，也容易烤熟。

腌制鸡翅

在大碗中，将鸡翅中加入料酒、盐、咖喱粉、孜然和姜片，搅拌均匀，让调料均匀地附在鸡翅上。

盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少一个晚上。

烤制鸡翅

第二天取出鸡翅，摆放在烤架上，下面垫铺了锡纸的烤盘接。