木屑长金针菇
木屑 可以用来长金针菇。木屑是一种常用的培养基原料,特别适用于人工种植金针菇。以下是使用木屑种植金针菇的几种方法:
木屑袋培法
将木屑加水混合后,装入塑料袋中。
加入金针菇菌种,利用菌丝生长和发酵,使菌丝覆盖整个木屑袋,形成金针菇。
木屑与麸皮混合培养料
按木屑76%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、石灰2%的比例配制培养料。
拌料前,先将原料暴晒2~3天,再将主料干拌均匀,然后将蔗糖、石膏粉、石灰等溶于水中,以水溶液的形式加入主料中,最后充分搅拌,掌握料水比达1.0~1.5。
拌好后,堆闷1小时后装袋。
发酵处理木屑
松、杉木屑可以经过发酵处理后用于金针菇的培养。
可以采用石灰水浸泡法或自然堆积法对木屑进行发酵处理。
松杉木屑配方
采用松杉木屑配方进行工厂化栽培金针菇试验,结果显示松杉木屑33%配方的金针菇菌丝长势较好,产量最高。