小青龙清蒸面做法

小青龙清蒸面的做法如下：

准备小青龙

将小青龙解冻并洗净，然后从中间一切两半，去除虾线。

准备调料

准备好蒜蓉、蚝油、盐、生抽等调料。

处理小青龙

将蒜蓉均匀涂在小青龙切面上，并倒上酱汁（蚝油、盐、生抽）。

蒸制

将处理好的小青龙放入蒸锅中，蒸8-15分钟左右，具体时间根据小青龙的大小和蒸锅的火力调整。

出锅

蒸好后，撒上葱花，可以淋上热油增加香味。

建议

蒸制时间：根据小青龙的大小和蒸锅的火力，蒸制时间可以适当调整，避免蒸得过老。

调料比例：可以根据个人口味调整调料的比例，喜欢蒜香味浓的可以多放蒜蓉，喜欢甜味的可以适量加糖。

搭配：可以搭配粉丝、面条等食材，增加口感和营养。