芹菜肉丝番茄

芹菜番茄炒肉丝

食材

葱、姜适量

里脊肉切成丝

芹菜心切2公分长的段

番茄切任意三角形

做法步骤：

1. 锅中放入花生油烧热，放入葱丝、姜末爆香。

2. 放入肉丝爆炒变色，放入酱油煸炒。

3. 放入西红柿煸炒。

4. 放入甜面酱煸炒。

5. 放入鸡精、香油炒匀装盘即可。

芹菜西红柿炒肉

食材

大颗芹菜

西红柿2个

蒜、姜适量

调味花椒、精盐

做法步骤：

1. 切一半芹菜，洗好，平放切成短段状。

2. 将蒜和姜切末，根据个人口味可加入适量红辣椒。

3. 将西红柿切成小条状（或片状），放入小盆。

4. 锅烧热，加入油，待油冒泡，加入姜、蒜，搅拌，在姜、蒜未变黑之前放入西红柿翻炒，直至西红柿化成汤。

5. 放入切好的芹菜片，翻炒，加入盐，酱油，按照自己口味添加。

6. 待芹菜变软入味，加入少许味精，即可出锅。

芹菜肉丝炒番茄

食材

葱、姜适量

里脊肉切成丝

芹菜心切2公分长的段

番茄切任意三角形

做法步骤：

1. 锅中放入花生油烧热，放入葱丝、姜末爆香。

2. 放入肉丝爆炒变色，放入酱油煸炒。

3. 放入西红柿煸炒。

4. 放入甜面酱煸炒。

5. 放入鸡精、香油炒匀装盘即可。

这些菜谱都提供了详细的食材和步骤，可以根据个人口味进行调整。建议选择适合自己口味的菜谱进行尝试，以达到最佳口感。