哪种大白菜好

冬冠097：

越冬型高品质早皇白类大白菜品种，生长期约50天，植株半直立，耐寒、晚抽薹、抗病，口感纤维少、质地脆嫩，深受消费者欢迎。

金夏美冠：

耐热F1代杂交新品种，叶球卷包，结球早，包心快，球型紧实美观，适种范围广，口感甜，适合多种地区种植。

南京矮杂1号：

抗病、耐热不结球白菜良种，适应性广、生长周期短、栽培简易、口感鲜嫩、营养丰富，吃法多样，可炒食、作汤、涮火锅等。

绿笋70：

中熟品种，叶球拧抱、炮弹形，球内叶浅鲜黄色，质地甘脆，生吃爽口，适宜在华北、西北、西南、长江中下游地区及黄淮流域等地区种植。

金丝玉：

极早熟夏大白菜一代杂交种，生长期45-50天，叶柄白，叶面有光泽，叶球合抱，梭型，耐热、耐湿、抗病，口感脆嫩，品质极佳，适宜在华南地区及云南高海拔地区夏秋季种植。

京春黄：

北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的优质、抗病、冬性强、晚抽薹的京春系列大白菜新品种，球内叶鲜黄色，品质脆嫩，口感极佳，适宜凉拌菜或做汤食用。

豫艺玉玲珑：

早熟，适宜气候条件下定植后50天左右收获，外叶翠绿，外形美观漂亮，内叶嫩黄，口感极佳，适期采收，净菜率高，单球重约300-500克，适合包装运输，抗病性较好，春秋均可种植。

豫艺迎春：

早熟优质春白菜，有较强的耐寒性，耐抽薹，定植后60天收获，合抱，单球重3-4kg，炮弹形，外叶嫩绿，内叶乳黄，品质好，适宜华北、北方区域春大棚栽培。

早熟种 秋绿55：

天津市蔬菜研究所育成的结球白菜一代杂交种，生育期55天左右，津白56，天津市蔬菜研究所育成的早熟大白菜一代杂交种，生育期50~60天。

浙白6号：

株型紧凑，叶色浅绿，叶面光滑、无毛，质糯、风味佳、品质优，抗软腐病、霜霉病，高抗黑斑病，耐寒性强，耐抽薹性较好，较耐热耐湿，生长势旺，生长速度快，一般播种后30天可陆续采收，高温季节25~30天采收，冬春季40~60天采收。

花心大白菜：

由半结球变种的顶生叶抱合进一步加强而成，叶球顶端向外翻卷，形成白色或淡黄色的“花心”，耐热性较强，生长期短，不耐贮藏。

京翠60号：

秋播早熟大白菜一代杂交品种，播种后65天收获，株型较直立，青麻叶类型，叶球长筒形，顶部舒心，心叶浅黄色，高抗病毒病，抗霜霉病和黑腐病。

秋宝白菜：

专为早春栽培设计的品种，具有早熟、抗病、高产等特点，叶片较薄，包心适度，口感清爽，适合凉拌或做汤。

春宝大白菜：

种子经过精心选育，具有早熟、抗病、高产等特点，在春寒料峭的时节依然能茁壮成长，为市场提供新鲜的蔬菜选择。

夏阳大白菜：

耐热性强，能在高温下保持良好的生长状态，减少病虫害的发生，叶片宽大，包心较松，便于散热，减少腐烂风险，口感清甜，略带一丝脆爽。

青口大白菜：

以其独特的青绿色泽和紧实的包心而闻名，种子发芽快，生长迅速，适合密植栽培，提高单位面积产量。

根据以上推荐，您可以根据自己的口味和需求选择合适的大白菜品种。例如，如果您喜欢口感脆嫩的白菜，可以选择冬冠097或金丝玉；如果您需要适应高温多湿的气候，夏阳大白菜可能更适合您；如果您注重营养和