虾仁减脂餐晚餐汤

1. 虾仁加少许盐、白胡椒粉、料酒、淀粉，抓拌均匀腌制10分钟。

2. 锅中少油，放虾仁煎至变色后盛出。

3. 用余下的油倒入蛋液炒定型盛出。

4. 凉水放入豆腐煮开后，加入虾仁和西兰花再煮2分钟。

5. 放入鸡蛋，加少许盐和胡椒粉调味即可。

1. 番茄去皮切丁，虾去头去虾线，剥壳后放入葱姜料酒腌制十分钟。

2. 锅内少油，将番茄丁按压炒出汁水，加入两勺番茄酱，将两碗清水煮沸。

3. 放入玉米、香菇、西兰花，煮五分钟。

4. 放入金针菇、虾仁、莴笋、娃娃菜，煮三分钟，加点盐进行简单调味即可。

1. 豆腐冲洗一下切块，放入碗里，加入一勺盐，适量清水，浸泡半小时。

2. 明虾去头去壳，挑出虾线，洗净放入碗里，加入少许盐，1勺料酒，少许胡椒粉，抓匀腌制一会。

3. 大白菜洗净用手撕成大块，葱洗净切成葱段，生姜去皮洗净切姜丝。

4. 热锅放入少许油，把虾头放入煸炒出虾油，再把生姜和葱白放入炒出香味。

5. 加入一大碗水烧开，加入适量盐调匀，再加入豆腐煮5分钟。

6. 加入大白菜和虾仁煮5分钟。

7. 加入少许鸡精调味，再放入葱花即可出锅。

1. 西红柿用热水烫去皮，切成小块，大虾去头去壳挑去虾线洗净，小葱切葱花。

2. 锅中热油打入一枚鸡蛋，滑散炒熟盛出，下入番茄块翻炒出茄汁。

3. 倒入适量清水盖上锅盖煮开，放入魔芋结和虾仁煮至虾仁熟透。

4. 放入炒熟的鸡蛋碎，加入适量的食盐和鸡精，盖上锅盖煮至食材入味。

5. 最后关火出锅撒上少许葱花点缀即可。

1. 热锅中加入少许油，将虾仁炒香，炒至虾仁变色后盛出备用。

2. 放入胡萝卜、玉米粒和口蘑翻炒，炒至断生。

3. 加入炒好的虾仁，再撒上少许黑胡椒粉，翻炒均匀。

4. 倒入适量清水煮沸。

5. 水开后，加入半碗调好的淀粉水，慢慢搅拌至汤汁稍稍浓稠。

6. 倒入200ml牛奶，继续煮至汤变得浓稠即可关火，盛出享用。

这些食谱都富含蛋白质和低热量，非常适合减脂晚餐。你可以根据自己的口味和营养需求选择适合的食谱。