怎样用白糖腌制木瓜
糖腌木瓜（北方做法）
将北木瓜洗净去皮去核切成丝。
在切好的木瓜丝中加入白砂糖，充分拌匀后用保鲜膜封住碗口腌制12小时。
将腌制好的木瓜丝装入瓶中，上面洒一层白砂糖后用保鲜膜封口，盖好盖子放入冰箱冷藏。
大概半个月后即可开瓶食用。
简单糖腌木瓜
青木瓜一个，去皮擦成丝。
加入适量的白糖，腌制半小时，汁水去掉即可开吃。
糖腌木瓜（加入其他调料）
木瓜500g左右，糖适量，盐少许。
木瓜清理干净，切片稍微厚一点，锅放多点白糖，倒入木瓜加热翻动五六分钟，晾凉后收入密封袋冰箱冷藏。
糖腌木瓜（使用白米醋）
青木瓜1粒，盐1大汤匙，水50ml，白米醋200ml，砂糖250克。
将青木瓜洗干净，去皮和切成薄片，撒上盐搅拌均匀，静置30分钟。
木瓜片出水后用白开水冲洗一次，把白米醋、白糖和水开小火煮至糖溶解，冷却后与青木瓜混合，放入冰箱腌制数天。
糖腌木瓜（加入百香果）
百香果切开，用勺子把囊挖出来放到碗里，加白糖搅拌。
木瓜去皮切薄片后放入百香果糖液中充分搅拌均匀，静置半小时后即可以食用。
这些方法各有特色，可以根据个人口味选择适合的腌制方式。一般来说，糖腌木瓜的关键在于糖的用量和腌制时间，只要掌握好这两点，就能制作出美味的糖腌木瓜。