洋葱炒木耳可以放多久吃

洋葱炒木耳在放置一段时间后仍然可以安全食用，但需要注意保存方法和食用期限。以下是具体的建议：

短期保存

洋葱：切好的洋葱如果放入密封容器并放入冰箱冷藏，可以保存12小时左右，第二餐或第二天充分加热后再次食用是安全的。

木耳：剩余的木耳可以放在容器中，也可用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷藏。这样可以防止微生物的生长，并保持木耳的新鲜度。

长期保存

如果需要长时间保存，建议将洋葱和木耳分别放入密封容器中，并放入冰箱冷藏。这样可以延长它们的保鲜期，但建议在12小时内食用完毕，以确保食物的安全和品质。

建议

尽快食用：为了确保食物的新鲜度和营养价值，建议在烹饪后尽快食用。

注意卫生：在保存和食用过程中，要保持容器的清洁，避免交叉污染。

充分加热：再次食用时，要充分加热食物，以杀死可能滋生的细菌。

通过以上措施，洋葱炒木耳可以在冰箱中保存并在12小时内安全食用。