排骨山药胡萝卜红枣

红萝卜红枣山药排骨汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的养生汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：使用电子锅

食材准备

山药 150克

红萝卜 1个

排骨 200克

老姜 3片

红枣 5枚

盐 适量

步骤

山药与红萝卜切块，老姜切片，排骨以热水汆烫再清洗干净。

将所有食材放入电子锅的内锅中，加水。

将内锅外缘擦乾，放入电子锅中，盖上盖子，插上插头。

点选『功能』键，直至【特色菜单】，按『上下箭头』键，点选『煲汤』，再按『预约/时间』键，设定时间为45分钟，再按『开始烹煮』键，进行烹煮。

待电子锅烹煮时间结束后，即可开盖，以防刮汤匙盛碗（锅）。

做法二：使用电饭锅

食材准备

排骨 200克

红萝卜 1个

铁棒山药 150克

红枣 5枚

党参 10克

姜 3片

盐 少许

鸡精 少许

步骤

排骨洗净焯去血水，山药去皮切滚刀块备用。

把排骨放入电饭锅内，加入盐、葱姜，加水漫过排骨开始炖，半个小时后放入山药和红枣，再继续炖10分钟左右，等到山药和排骨炖烂了就可以调好味道出锅。

做法三：使用高压锅

食材准备

排骨 400克

山药 200克

胡萝卜 100克

葱 1段

姜 6片

花椒 适量

大料 2朵

香叶 2片

桂皮 1块

盐 适量

鸡精 适量

步骤

山药、胡萝卜洗净切三角块，排骨洗净。

准备好调料。

高压锅中加水，放入排骨和调料，盖上锅盖，大火烧开，盖上压力阀，转小火炖二十分钟。

炖好的排骨盛入炖锅一些，放入山药和胡萝卜，加适量的盐炖十分钟。

炖好后加鸡精调味即可。

健康功效

排骨：维持皮肤和粘膜健康，保护神经系统。

山药：止泻、健脾，低蛋白质。

胡萝卜：清热解毒，健脾。

红枣：益气养血，调节免疫。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味和需求选择合适的厨具进行烹煮。希望您能做出美味又健康的红萝卜红枣山药排骨汤。