清蒸黄皮南瓜

清蒸黄皮南瓜的做法如下：

选择南瓜

选择黄皮的老南瓜，因为黄皮的南瓜基本已经老了，蒸着吃不好吃，有涩涩的味道。

处理南瓜

将南瓜去掉瓤，削去南瓜皮，切成块状。

调味

在切好的南瓜块上刷上一层蜂蜜和少许的白糖，这样可以使南瓜变得更加甜嫩，并且颜色更加亮丽。

准备蒸锅

在锅中添上水，将水烧开。

蒸南瓜

将拌好的南瓜块放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，直到南瓜熟透。

装盘

将蒸好的南瓜块盛出，可以撒上一些干百合和枸杞作为装饰。

享用

蒸好的南瓜百合即可享用。

建议

如果想要让南瓜颜色更加亮丽，可以在蒸之前将南瓜块放入淡盐水中浸泡10分钟，然后再进行蒸制。

蒸制时间可以根据南瓜的大小和厚度适当调整，确保南瓜能够完全熟透。