猪肝和波菜

猪肝和菠菜是两种营养丰富的食材，它们可以搭配制作出多种美味的菜肴和汤品。以下是几种常见的猪肝和菠菜的搭配做法及其功效：

猪肝菠菜汤

所需食材：猪肝、菠菜、瘦肉、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱、姜、枸杞、食用油。

做法步骤

1. 猪肝切片后清洗，加入盐、胡椒粉、淀粉腌制；

2. 瘦肉用盐、料酒、淀粉腌制；

3. 锅中水开后，放入菠菜焯水；

4. 锅里热油，放入葱姜，倒入开水，将肉片下锅，加入盐和胡椒粉，煮1分钟后转小火；

5. 再放入猪肝，最后放入菠菜，撒上枸杞即可。

猪肝菠菜粥

适宜年龄：8个月以上的小宝宝。

所需食材：菠菜20克、猪肝15克、大米30克。

做法步骤