青椒胡萝卜怎么煮汤

青椒胡萝卜煮汤的步骤如下：

准备食材

胡萝卜 1根

青椒 1个

猪肉 120克（可选，也可以根据个人口味选择是否使用）

盐 3克

蚝油 1勺

洋葱 小半个

葱花 适量

处理食材

猪肉切成小块，胡萝卜和青椒也切成小块。

洋葱切成丝。

煮汤

将猪肉块铺在锅底，其他食材也一起放入锅里。

加入温水，水量大约到锅的8分满。

中火煮开后，翻拌一下，转小火咕嘟咕嘟煮。

3分钟后加入盐和蚝油，翻拌均匀，继续咕嘟咕嘟煮15分钟，期间注意翻拌防止粘锅。

调味

根据个人口味，可以在煮汤过程中加入适量的盐和其他调味料。