芹菜为啥突然消失了呢

芹菜突然消失可能有多种原因，以下是一些可能的解释：

高温：如果芹菜生长环境温度过高，特别是新培的土比较疏松，容易晒热晒干，导致芹菜小苗被烫死。

湿度：高湿度环境可能导致芹菜得病，如叶斑病爆发，影响芹菜的生长和产量。

通风不良：如果种植环境通风不好，比较闷，芹菜容易蔓延病菌，导致整株芹菜枯萎。

土壤成分：使用了未经洗过或筛过的珍珠岩和蛭石等粉末状物质，可能导致土壤过于疏松，水分过快蒸发，影响芹菜生长。

土壤病害：土壤中的病菌或害虫可能侵害芹菜，导致其死亡。

叶斑病：如文档2所述，高温高湿环境下，芹菜容易发生叶斑病，导致叶片受损，影响产量和品质。

其他病害：如根腐病、锈病等也可能导致芹菜生长不良甚至死亡。

过度采摘：如果芹菜收获过于频繁，可能导致植株无法得到充分恢复和生长。