与虾仁配菜
虾仁可以搭配多种蔬菜进行烹饪，以下是一些推荐的搭配及做法：
芦笋炒虾仁
食材：芦笋、虾仁
做法：将虾仁用料酒腌制去腥增香，热锅凉油，先炒虾仁至变色，再加入芦笋快炒，最后加盐和蚝油调味。
荷兰豆炒虾仁
食材：荷兰豆、虾仁
做法：荷兰豆摘洗干净，去掉两头和中间的老筋。先炒虾仁至熟，加入蒜末煸香，再加入荷兰豆快速翻炒，可加小米椒增加辣味。
菠菜炒虾仁
食材：菠菜、虾仁
做法：菠菜焯水去除涩味和草酸，虾仁炒熟后加入菠菜快速翻炒，加盐调味。
番茄炒虾仁
食材：番茄、虾仁
做法：将虾仁炒至变色，加入番茄快速翻炒，调味后出锅。