电饭煲预拌蛋糕粉

电饭煲预拌蛋糕粉是一种专为家用电饭煲设计的蛋糕粉，旨在简化蛋糕制作过程，让即使没有专业烘焙设备的用户也能轻松制作出美味的蛋糕。以下是一些关于电饭煲预拌蛋糕粉的信息：

简单易用：只需将预拌粉与适量的水、油、鸡蛋等简单混合，倒入电饭锅内胆，按下煮饭键即可制作出蛋糕。

口感绵密：使用预拌粉制作的蛋糕口感绵密，香甜可口，与外面买的蛋糕相当。

方便快捷：预拌粉的小包装设计，一次一袋，方便又卫生，避免了吃不完浪费的问题。

丰富口味：可根据个人喜好加入巧克力豆、葡萄干、坚果等，制作出不同口味的蛋糕。

基本步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入蛋糕粉和适量的水（或牛奶），搅拌均匀。

2. 低速打发1分钟，高速打发至微白，约5分钟，然后加入几滴花生油，低速打发30秒。

3. 电饭煲锅底刷油，倒入蛋糕液，轻震去泡。

4. 按下煮饭键开始煮，等它自动变保温就完成。

注意事项：

打发蛋液时，要打到颜色发白，粘稠到不会消失，像云朵一样的质感。