拌蔬菜沙拉调料

自制蔬菜沙拉调料可以根据个人口味进行调配，以下提供几种常见的健康沙拉酱配方：

将优质的橄榄油和香醋（如红酒醋或苹果醋）按1:1的比例混合。

加入少量的盐和黑胡椒。

这种组合简单又健康，橄榄油富含单不饱和脂肪，对心脏健康有益，而醋则能增加沙拉的酸味。

将低脂酸奶与柠檬汁、蒜末和香草混合。

这种沙拉酱清新可口，适合喜欢酸奶口感的人。

橄榄油3瓶（1升装）、芥末20克、万字酱油50克、香油20克、胡椒粉10克、味精100克、糖300克、丘比焙煎芝麻沙拉酱1600克、法香250克、乌江榨菜100克、香菜梗150克、苹果醋100克、炒熟白芝麻150克。

将所有调料放入料理机打碎再加入其他调料中混合均匀。

丘比焙煎芝麻沙拉汁2瓶、丘比沙拉酱1瓶、苹果醋1瓶、白醋1瓶、芥末1支、白糖1000克。

所有调料放入料理机打融合即可。

将橄榄油、柠檬汁、蜂蜜按照2:1:1的比例混合。

加入适量盐，搅拌均匀。

根据个人口味稍作调整，喜欢酸甜可多加点蜂蜜，喜欢酸爽则多加点柠檬汁。

蛋黄沙拉酱150克、香醋10克、美极鲜酱油5克、色拉油/橄榄油20克。

将所有调料搅拌均匀即可。

这些沙拉酱配方不仅简单易学，而且可以根据个人口味进行调整，制作出既健康又美味的蔬菜沙拉。