鱼块炖汤豆芽

鱼块炖汤豆芽是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

鱼骨或 鱼块：适量

绿豆芽：适量

豆腐：适量

葱姜蒜：适量

香菜：适量

老抽、 生抽：适量

盐：适量

调和油：适量

五香粉：适量

步骤

准备食材

鱼骨或鱼块剁成小段。

豆腐切块。

绿豆芽洗净。

葱切段，姜切片，蒜切粒。

香菜洗净切末。

煎鱼和豆腐

炒锅放入调和油，烧热后下入鱼头和鱼骨煎一下。

煎好的鱼先盛出来，把豆腐块也放进去煎一下，煎到两面金黄。

炒香调料