清蒸秋葵金针菇的做法

清蒸秋葵金针菇的做法如下：

准备食材

金针菇1小把

盐1克

蒜4瓣

秋葵6根

蒸鱼豉油2勺

处理食材

金针菇底部剪掉2厘米左右，洗净待用。

秋葵洗净切去根部，头部，一切两半。

装盘

把金针菇放在盘子里，秋葵摆放在金针菇上面，撒入少许盐，倒入蒸鱼豉油。

蒸制

蒸锅上汽蒸7分钟左右。

增加风味

大蒜切碎，炒锅放少许油，把大蒜碎变成金黄色后倒入蒸好的金针菇秋葵上面。

这样，一道美味的清蒸秋葵金针菇就做好了。简单快捷，既保留了食材的原味，又增添了蒜香，非常开胃。