罗汉果萝卜猪肺汤

罗汉果萝卜猪肺汤是一道具有多种功效的药膳，适合不同人群食用。以下是几种常见的做法：

做法一

原料：

罗汉果1只

白萝卜250克

猪肺50克

生姜两片

盐少许

制作方法：

1. 将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。

2. 将白萝卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐少许同煮，吃肺喝汤。

做法二

原料：

猪肺半副

白萝卜1根

蜜枣2颗

姜3片

葱1根

盐适量

制作方法：

1. 猪肺切块，泡水中用手反复挤洗直到猪肺血水去净，放入汤锅中，加水没过，煮开2分钟后，洗净浮沫捞起备用。

2. 热锅放油，放两片姜、猪肺，大火炒一下，把水炒干。

3. 将白萝卜削去外皮，切成小块备用。

4. 将所有材料一起放进锅里，加入适量清水，大火煮开后转小火煲半小时。

5. 放萝卜继续煲半小时，关火后放入食盐调味即可。

做法三