白萝卜玉米木耳排骨汤
白萝卜玉米木耳排骨汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
排骨 1条(约350克)
白萝卜 1个
玉米 1条
盐 适量
鸡精 少许
料酒 少许
姜 2片
葱 适量
枸杞子 少量
制作步骤:
排骨处理
冷水下锅,将排骨加少许料酒焯水2分钟。
捞起后过几遍冷水,洗干净后控干水分备用。
汤锅准备
姜切片,葱切成葱花备用。
初步煲煮
将处理好的排骨放入电压锅内,加入葱段和姜片,添上适量清水。
盖上盖子,按煲汤键煲20分钟(根据自家锅调整时间)。
蔬菜准备
白萝卜去皮后切成滚刀块,玉米切段备用。