葛粉可以油炸
葛粉 可以油炸。以下是一种简单的葛粉油炸方法：
准备材料
葛根粉
油（建议使用植物油，如花生油、菜籽油等）
糖或盐（根据个人口味添加）
制作过程
将凝固态的葛根粉倒在油纸上，压平并压成1-2厘米厚的块状，冷却后切块，大小形状可以随意。
切好的葛根粉条在蛋液里滚一下，再在面包糠碗里滚一遍。
锅中倒入足够的油，烧至六七成热（约180-200摄氏度），将裹好蛋液和面包糠的葛根块放入油锅中，小火炸至微变黄色，大约需要几分钟。
炸好后，用漏勺捞出，控去多余的油。
注意事项
初次尝试时，条状比较方便。
油温不宜过高，以免外焦里生。
炸好后可以用厨房纸巾吸去多余的表面油脂，使口感更佳。
通过以上步骤，你可以制作出外酥里嫩的葛粉油炸食品。希望这个方法对你有所帮助!