只摘螃蟹爪的螃蟹

“只要螃蟹爪子的螃蟹”可能指的是 傻瓜蟹或 佛罗里达石蟹。

傻瓜蟹

也叫馒头蟹或害羞蟹，因为它们的大爪子会把脸捂住，看起来像是在害羞。

市场上价格较便宜，因为它们身体里能食用的部分不多，爪子里的肉甚至比身体里的还要多。

爪子是可以再生的，即使被掰掉，它们也能继续活下来，并在一段时间后长出新的爪子。

佛罗里达石蟹

通常饭店只对它们的爪子进行售卖，肥美的大爪子每磅要卖到70美元。

每年10月到次年5月是石蟹的黄金捕捞季。

这两种螃蟹都以它们的爪子为主要食用部位，因此可以形象地描述为“只要螃蟹爪子的螃蟹”。