大树芹菜做法

大树芹菜的做法如下：

材料

大芹菜三根

蒜两瓣

盐适量

白糖少许

生抽适量

鸡精少许

步骤

大芹菜洗净后切成有些厚度的片。

蒜切末备用。

锅中热油，油热后放入蒜末。

蒜末出香味后放入芹菜翻炒。

加入适量盐、少许白糖和生抽翻炒上色。

最后放入少量鸡精，翻炒均匀关火。

建议：

炒芹菜时，火候要掌握好，避免炒得过熟，保持芹菜的脆嫩口感。

可以根据个人口味适量调整调料的用量，使菜肴更符合自己的口味。