电饭锅可乐鸡翅和红烧肉

电饭煲可乐鸡翅

材料

鸡翅中:10只

可乐:1瓶(约330毫升)

生姜:适量

大葱:适量

料酒:适量

生抽:适量

老抽:适量

白糖:适量

盐:适量

八角:适量

香叶:适量

油:适量

步骤

1. 鸡翅洗净,用刀在正反两面分别划一刀,以便入味。

2. 将鸡翅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐和姜片,搅拌均匀,腌制20分钟。

3. 电饭煲内胆涂上一层油,将腌制好的鸡翅放入内胆中,加入切好的大葱段、八角和香叶。

4. 倒入可乐,用量以将没过鸡翅为宜。

5. 将电饭煲盖好,选择煮饭模式,等待电饭煲自动跳转到保温模式。

6. 大约20分钟后,打开电饭煲的盖子,用筷子轻轻翻动鸡翅,让它们受热均匀。然后再盖上盖子,继续蒸10分钟。

7. 最后撒上一些葱花和香菜作为点缀,美味的可乐鸡翅就做好了。