猪身上多少条排骨最好

猪身上总共有 28根排骨。这些排骨包括前排、中排和后排。具体分布如下:

前排:

靠近猪脖子的那一端,通常有4根排骨。

中排:

介于前排和后排之间的部分,也被称作“直排”,通常有7根排骨。

后排:

靠近猪后腿部位的排骨,通常有7根排骨。

因此,猪身上有28根排骨,其中前排4根,中排7根,后排7根。不同的排骨部位口感和适合的做法各不相同,可以根据个人需求选择购买。