哪款辣椒香辣不咸又香辣

如果你在寻找一款香辣而不咸且香味浓郁的辣椒，以下是一些推荐：

二荆条：

四川地区的传统品种，以其香味浓郁、皮薄肉厚、籽少色美而著称。二荆条的辣度适中，辣味温和，是制作川菜的重要调料之一。它不仅是涪陵榨菜和郫县豆瓣酱的标配，还常用于制作辣椒油、辣椒酱等调味品。用二荆条制作的菜肴，香气四溢，让人回味无穷。

七星椒：

七星椒香辣醇厚，辣味持久，是熬制火锅底料和做干锅的上佳之选。虽然它带有一定的辣度，但其香味同样突出，且在烹饪过程中能够长时间保持，使得菜肴更加鲜美可口。七星椒的颜色鲜红，皮薄色红，质地脆嫩，是一种非常受欢迎的干辣椒品种。

四川条子椒：

因其形状像手指条而得名。辣度适中，口感醇厚，在市场上备受欢迎，广泛用于烹饪各种四川菜肴，如麻婆豆腐等。四川条子椒的特点是辣而不燥，香味浓郁，能够为菜肴增添独特的风味。

甘谷辣椒：

产自中国甘肃省甘谷县，以其色泽鲜艳、辣味浓郁而著称。它不仅辣度高，而且香味独特，是制作麻辣菜肴的理想选择。甘谷辣椒的辣度不太辣，可以根据个人对辣的接受程度适量增减。

瑞宝辣神：

果长22-26厘米，果重50~55克，辣味很浓，适合喜欢吃辣的人。特别适合在家种植，一直结果，能反复多次采摘。

春研辣先：

果实30-50克一个，亩产可以达到3000公斤左右，辣味很足，单果有20-26厘米，属于比较长的羊角椒品种。这款喜欢吃辣的地区复购率特别高，早熟性好，抗病性强，特别适合大面积种植的专业种植户。

这些辣椒品种都有各自的特点，既有浓郁的香味，又有适中的辣度，非常适合用于烹饪各种菜肴。你可以根据自己的口味和需求选择合适的品种进行尝试。