东北小白菜啥时候种最好

东北小白菜的最佳种植时间如下：

春季种植

时间：3月底到4月初。此时气温逐渐回暖，土壤温度也逐渐升高，有利于小白菜的生长。

秋季种植

时间：8月份左右。此时气温适宜，有利于小白菜的生长和发育。在南方地区，秋季种植时间可以稍微推迟，一般在9月份左右开始种植。

建议

春季种植：由于春季气温波动较大，早晚温差大，且易遭遇倒春寒等不利天气，因此种植春白菜时需做好防寒保暖措施，确保种子顺利发芽和幼苗健康成长。

秋季种植：秋季种植时，气温适中，昼夜温差大，有利于白菜的养分积累和品质提升。同时，秋白菜的生长周期较长，一般可达80~100天，从小雪时节开始收获，正好满足冬季蔬菜市场的需求。

根据以上信息，东北小白菜在春季和秋季都有较好的种植时机，具体时间应根据当地气候和生长环境进行调整。