猪肚党参木瓜炖汤

猪肚党参木瓜炖汤的详细步骤

猪肚党参木瓜炖汤是一道营养丰富、具有滋补效果的佳肴。这道汤品不仅口感鲜美,而且有助于调理身体,适合各个年龄段的人群食用。接下来,我将详细介绍这道汤的制作方法。

所需材料

猪肚:1个

党参:适量

木瓜:1个

陈皮:1/4块

蜜枣:2个(可以不放)

姜:3片

料酒:适量

盐:适量

制作步骤

准备猪肚

猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍,彻底清洁。

将猪肚放入沸水中焯水,去除腥味,捞出后用刀刮去肚内残留及黏液。

将猪肚切片后,再次放入沸水中焯出泡沫,捞起备用。

准备其他食材

党参提前泡软,以便在炖汤时更好地释放营养。

木瓜去皮去核,切成厚块。

陈皮用热水泡软后,用刀刮去白瓤。

蜜枣去核备用。

炖汤