带子冬瓜炒好吃

带子冬瓜炒制美味的方法如下：

材料

冬瓜 500克

带子 200克

大蒜 3瓣

干辣椒 4粒（可根据口味调整）

鸡精 1小勺

生抽 2勺

葱 1根

油 适量

盐 适量

步骤

准备食材

冬瓜去皮，切成块状或片状。

带子洗净，切成适当大小的块。

大蒜切粒，干辣椒切段，葱切段。

爆香料

锅中放油，油热后加入大蒜粒和干辣椒段，小火炒香。

炒冬瓜

将冬瓜块倒入锅中，翻炒均匀。

加入适量的水，盖上锅盖，小火煮2-3分钟，让冬瓜变软。

调味

加入盐、生抽和鸡精，翻炒均匀。