芋头能简单做成几个菜啊

芋头是一种非常多功能的食材,可以通过多种方式烹饪成美味的菜肴。以下是一些简单的芋头菜谱:

芋头蒸排骨

食材:排骨、芋头、生姜、蒜末、酱油、料酒、盐、白胡椒粉。

做法:排骨焯水去腥,芋头切块,将排骨和调料腌制后蒸熟即可。

芋头焖鸡

食材:鸡腿、芋头、大葱、姜、酱油、老抽、料酒、白糖、水。

做法:鸡腿和芋头切块,炒香鸡腿和葱姜,加入调料和水焖煮至软烂。

土豆芋头青菜汤

食材:土豆、芋头、青菜、盐、胡椒粉、水。

做法:土豆和芋头切块,炒至半熟后加水煮沸,再加入青菜煮5分钟。

芋头焖饭

食材:大米、芋头、五花肉、干香菇、甜玉米、胡萝卜、干贝/小虾米、生抽、料酒、盐。