小儿润肺汤做法

小吊梨汤

食材：雪梨3个、银耳1朵、红枣10余个、百合10克、枸杞10克、陈皮适量、冰糖适量。

做法

1. 银耳提前泡发，撕成小块；百合提前泡软；雪梨洗净削皮，切成块。

2. 锅里加水，放入银耳，大火烧开转小火煮半小时，至银耳出胶。

3. 加入雪梨、红枣、百合和陈皮，继续煮半小时到一小时，加少许盐提味。

4. 最后加冰糖和枸杞，煮两分钟后出锅。

雪梨海底椰瘦肉汤

食材：雪梨干或新鲜雪梨、海底椰、玉竹、无花果、百合、瘦肉、姜片。

做法

1. 瘦肉焯水去血水备用；其他食材泡温水15分钟。

2. 所有食材放入炖锅或砂锅，加热水，大火烧开转小火炖2.5小时。

雪梨杏仁猪肺汤

食材：雪梨1个、杏仁15克、猪肺1副、生姜、盐适量。

做法

1. 猪肺洗净切块，焯水备用；雪梨去皮去核切块，杏仁洗净。

2. 将所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖1.5-2小时，加盐调味。

百合莲子瘦肉汤

食材：百合30克、莲子30克、瘦肉150克、生姜、盐适量。

做法

1. 瘦肉切块焯水备用；百合、莲子洗净，与瘦肉一同放入锅中，加生姜片和适量清水，大火煮开后转小火炖1-1.5小时，加盐调味。

山药红枣排骨汤

食材：山药200克、红枣8颗、排骨300克、生姜、盐适量。

做法

1. 排骨焯水去腥，山药去皮切块，红枣洗净去核。

2. 将所有食材放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖煮2-2.5小时，至排骨熟透、山药软烂，加盐调味。

宝宝润肺汤

食材：白萝卜、橘皮。

做法

1. 橘皮加盐水泡5分钟，切细丝；白萝卜去皮切片。

2. 下锅放适量清水，烧开小火煮50分钟。

莲子百合羹

食材：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法

1. 莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖，鸡蛋煮熟后即可食用。

雪梨银耳汤

食材：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法

1. 银耳去根洗净，撕成小片；雪梨去皮去籽切块。

2. 将所有食材放入炖皿内上笼蒸30~40分钟，取出即可装盘食用。

这些汤品都具有润肺止咳、清热降火等功效，适合在冬季或干燥季节为孩子提供额外的滋润和保护。请根据孩子的口味和身体状况选择合适的汤品。