菠菜是莴苣

菠菜不是莴苣，它们是两种不同的植物。

菠菜属于 莴苣科莴苣属，是一种一年生或二年生的草本植物。

莴苣则属于菊科莴苣属，同样是一年生或二年生的草本植物。

菠菜原产于波斯，2000年前已有栽培，后传到北非和西欧等地。

莴苣的起源和栽培历史也较为悠久，但具体原产地不详。

菠菜以叶片及嫩茎供食用，具有甜味。

莴苣通常以叶片供食用，口感清脆。

菠菜的主根发达，肉质根红色。

莴苣的形态特征则因品种不同而有所差异，但一般具有较粗的茎和叶。

综上所述，菠菜和莴苣虽然都属于蔬菜，但它们在科属、原产地、食用部位和形态特征上均有明显的不同。因此，菠菜不是莴苣。