萝卜牛肉汤枸杞

萝卜牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品，加入枸杞后更是增添了多重健康益处。以下是制作萝卜牛肉汤并加入枸杞的详细步骤和所需食材：

食材准备：

牛肉：300克

白萝卜：100克

枸杞：10克

生姜：50克

葱：2根

盐：适量

调料：适量

益生元（可选）：20克

制作步骤：

牛肉处理

牛肉洗净切块，放入滚水中氽烫去秽血，捞出后备用。

萝卜处理

白萝卜切块，老姜去皮后切成片。

枸杞准备

枸杞洗净备用。

炖煮

将牛肉、白萝卜、枸杞、姜片、葱段共同放入炖锅内，加水适量炖煮约3小时后，加入益生元和各种调料即可。

小贴士：

牛肉选择：选用瘦肉部位，炖煮后口感更加软烂。