冰冻的芹菜还能榨汁喝吗

冻芹菜 可以榨汁喝，但需要注意以下几点：

营养和口感：

虽然冻芹菜的营养价值和口感可能会有所下降，但通过切碎或榨汁，仍然可以提取其营养成分。为了最大限度地利用其营养，可以选择将其切碎用于烹饪或榨汁。

保存方法：

若想长期保存芹菜，可以将其切成适当大小后冷冻，并密封在密封袋中，这样可以保存数月之久。解冻后应尽快食用，以保持最佳口感和营养。

食用方式：

生榨的芹菜汁可以加入适量的糖来改善口感，但应避免将芹菜整熟后榨汁，以免影响口感和抗氧化能力。此外，也可以将芹菜与其他食材如番茄、生菜、黄瓜等一起榨汁，以增加营养和口感的多样性。

健康功效：

芹菜汁富含天然芳香类物质，能增强食欲，促进消化，还有助于缓解疲劳和预防痛风。同时，芹菜汁还具有润肠通便、保养皮肤等功效。

综上所述，冻芹菜可以榨汁喝，但建议在解冻后尽快食用，并根据个人口味进行调味和搭配其他食材。