空气炸锅烤熟羊肉串

使用空气炸锅烤羊肉串的步骤如下：

将羊肉清洗干净，切成块状或条状，确保大小均匀，以便烤制时受热均匀。

在一个大碗中，加入羊肉块、姜丝、洋葱丝、盐、胡椒粉、生抽、料酒和烧烤料。用手抓拌均匀，腌制10-30分钟。

将竹签用温水浸泡10分钟，这样可以防止竹签在烤制过程中燃烧。

取出腌制好的羊肉块，用竹签穿成串，每串可以根据自己的喜好串3-5块羊肉。

将空气炸锅预热至180°C。

将穿好的羊肉串平铺在空气炸锅的篮子中，将空气炸锅设置为180°C，烤制10-20分钟。中途可以翻面1-2次，以确保均匀受热。

烤制完成后，用夹子取出烤好的羊肉串，放在盘子上稍微放凉。

建议

腌制时间可以根据个人口味调整，喜欢更入味的可以腌制更长时间。

烤制过程中可以适当喷洒一些食用油，以帮助羊肉形成诱人的焦香外皮。

可以根据个人喜好在烤好的羊肉串上撒上孜然粉、辣椒粉等调料，增加风味。

希望这些步骤能帮助你轻松制作出美味的空气炸锅烤羊肉串!