篱笆豆怎么做好吃

篱笆豆可以通过多种方式制作,以下提供几种常见的做法:

香辣炝煸篱笆豆

食材:篱笆豆、干辣椒、蒜、盐、味精、酱油。

步骤

1. 篱笆豆去两头和经络洗净备用。

2. 篱笆豆切丝,蒜切片,干辣椒切筒筒。

3. 热锅放猪油,先炒香辣椒,待辣椒变成板栗色后放蒜片炒香。

4. 放入篱笆豆炒,先中小火煸炒2-3分钟,篱笆豆快熟时再推辣椒一起中火炝炒。

5. 放入盐和味精拌炒均匀,再放入少许酱油拌炒。

6. 出锅即可食用。

篱笆豆炒韭菜

食材:篱笆豆、韭菜、盐、味精。

步骤

1. 篱笆豆把筋去掉,洗干净备用。

2. 韭菜切节。