篱笆豆怎么做好吃
篱笆豆可以通过多种方式制作,以下提供几种常见的做法:
香辣炝煸篱笆豆
食材:篱笆豆、干辣椒、蒜、盐、味精、酱油。
步骤:
1. 篱笆豆去两头和经络洗净备用。
2. 篱笆豆切丝,蒜切片,干辣椒切筒筒。
3. 热锅放猪油,先炒香辣椒,待辣椒变成板栗色后放蒜片炒香。
4. 放入篱笆豆炒,先中小火煸炒2-3分钟,篱笆豆快熟时再推辣椒一起中火炝炒。
5. 放入盐和味精拌炒均匀,再放入少许酱油拌炒。
6. 出锅即可食用。
篱笆豆炒韭菜
食材:篱笆豆、韭菜、盐、味精。
步骤:
1. 篱笆豆把筋去掉,洗干净备用。
2. 韭菜切节。